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【職人級美食系列】
http://zine1215.pixnet.net/blog/post/43070503 位於土城區中華路與裕民路交叉路口的高雄牛老大涮牛肉,是高雄牛老大最早在台北開的第一間分店,黃底紅字的招牌十分顯眼;高雄牛老大涮牛肉以溫體台灣牛為主打,故每日從南部現宰後再送至北部,營業時間也就從五點才能開始;他們的湯底加入牛大骨、多種蔬果與食材熬煮多時而成,加入牛肉涮煮後格外鮮甜,肉質鮮嫩,為的就是讓客人吃到鮮甜的自然風味;土城店還有隱藏式餐點,要講通關密語才有的好料,是老饕的特愛,接下來就讓大口帶大家來去看看隱藏菜單有多厲害吧!! 高雄牛老大 (土城店):新北市土城區中華路一段13號 (近海山捷運站3號出口)